Spis sommeren rundt

Er du i tvivl om hvad morgen-, middags- og aftensmaden samt desserten står på i sommertiden?  I den her artikel vil du blive klædt på til alle de klassiske retter, som du kan spise gennem sommerperioden. Sommerperioden er tiden, hvor vi skal have fat i de lette og ikke så […]

Er insekter det nye kød?

Flere mennesker på Jorden kræver mere kød! Men kødproduktion skader vores klima og hvad gør man så?  Måske er insekter svaret, det er både miljøvenligt og sundt. De seneste år har der været meget fokus på disse små insekter. De er blevet præsenteret i diverse retter landet over. Det at […]